Buckit ja rickeyt

Tilastot: Ryhmässä 11 drinkkiä.
Linkit: Näytä drinkit

Kuvaus

Buckit ja rickeyt ovat jäillä tarjottavia keskipitkiä drinkkejä eli "lowballeja", jotka keksittiin 1890-luvulla. Buckit sisältävät aina jotakin alkoholia, tuoretta limeä tai sitruunaa ja ginger alea. Rickeyt ovat muuten samanlaisia drinkkejä, mutta ne pidennetään yleensä soodalla.

Buckit valmistetaan siten, että limelohkot puristetaan ravistimeen jäiden päälle ja pudotetaan ravistimeen. Tämän jälkeen lisätään alkoholit, ravistetaan, siivilöidään lowball-lasiin jäiden päälle ja täytetään lasi ginger alella. Lopuksi drinkki koristellaan limelohkolla.

Rickeyt valmistaan lowball-lasiin kaatamalla ainekset jäiden päälle, jonka jälkeen lasiin lisätään hieman soodaa.