Galliano
Kuvaus
Vaniljan makuinen yrttilikööri. Alkoholipitoisuus 30%.
Armando Vaccari loi Galliano-liköörin 1896 majuri Giuseppe Gallianon kunniaksi. Hän oli italialainen sotilas, joka oli samana vuonna puolustanut linnaketta 44 päivän ajan Italian vallatessa Abessiniaa. Tämä Edna Jesus -linnake on kuvattuna Gallianopullon etiketissä.
Galliano valmistettiin aluksi Livornossa Toschaniassa, joka oli Yhdysvaltoihin muuttavien siirtoalaisten lähtöpaikka. Heistä lähes jokainen otti muistoksi pullon Gallianoa, mikä helpotti Gallianon ulkomaankaupan aloittamista. Gallianon suurta suosiota on ollut auttamassa myös Harvey Wallbanger -drinkki, josta tuli erityisen suosittu Amerikassa, ja näin myös Gallianon suosio kasvoi.
(Salminen Samu, Uusia drinkkejä janoisille, 2002)